Auf dem Schöppenstedter Stadtfest findet am Sonnabend, dem 13. September zwischen 10.30 und 13 Uhr der traditionelle Bürgerbrunch statt – musikalisch begleitet vom Musikzug Leiferde. In dieser 44. Auflage der gemeinschaftlichen Genussaktion auf dem Marktplatz bietet Irene’s Catering Service die Frühstücksteller zu einem Preis von 11,50 Euro, zzgl. 1,50 Euro Pfand, an. Die Teller können außerdem für 13 Euro in Vorkasse über Toto Lotto Ebbers bis zum 5. September vorbestellt werden. Die Lieferung der Teller selbst erfolgt dann vor Ort am Bürgerbrunch. Tassen und Besteck sind selbst mitzubringen.
Auch die Plätze und Tische sind im Vorfeld mittels Anmeldeformular zu reservieren. Diese erhalten Interessierte sowohl im Rathaus als auch bei den Wochenmarkt-Grillern und ebenfalls bei Toto Lotto Ebbers. Die Abgabe der Formulare erfolgt im Rathaus. Insgesamt stellen die Organisatoren 200 Plätze für den Bürgerbrunch zur Verfügung.